
OCTONEWS-Lemak sehat sangat penting untuk diet karena membantu tubuh menyerap vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K), menjaga fungsi otak, serta menyediakan energi. Berikut adalah beberapa sumber lemak sehat yang cocok untuk diet:
- Alpukat: Kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung dan dapat membantu mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat).
- Minyak Zaitun: Mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang mendukung kesehatan jantung.
- Kacang-kacangan: Seperti almond, kenari, dan kacang mete yang mengandung lemak tak jenuh ganda, omega-3, serta serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
- Ikan berlemak: Seperti salmon, makarel, dan tuna yang kaya akan asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan otak dan jantung.
- Biji-bijian: Seperti chia seeds dan flaxseeds yang mengandung asam lemak omega-3 serta serat tinggi.
- Dark Chocolate: Mengandung lemak sehat dan antioksidan, namun perlu dikonsumsi dalam jumlah yang moderat.

Mengonsumsi lemak sehat dalam diet bisa membantu menurunkan berat badan, karena lemak memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan makan berlebihan.